В роде Цефалотусов есть всего один представитель – Цефалотус Мешочковидный. Это вечнозеленое растение семейства Цефалотовых, которое представляет серьезную угрозу насекомым, поскольку оно ими питается. Распространено в прибрежных торфяных болотах Юго-Запада Австралии. Лето в этой области довольно теплое и сухое, а зима, наоборот, влажная и прохладная. Живет колониями, которые могут насчитывать 1000 более растений.

Существует множество данных, которые подтверждают тот факт, что Цефалотус является одним из самых старых растений на нашей планете. Первое описание этого растения датируется 1801 годом, сделанное шотландским ботаником Робертом Брауном. Президент Британского Королевского Научного Общества рекомендовал его для участия в австралийской экспедиции, из которой Браун привез около 4000 видов новых, до того момента никому неизвестных, растений. Большой труд по флоре Австралии Роберта Брауна был опубликован в 1810 году, Цефалотус, среди прочих удивительных растений, тоже присутствовал.

Цветоводы хорошо знают Цефалотус из-за его маленьких, но крепких ловчих кувшинок с зазубренными краями. Свою добычу растение заманивает ароматом выделяемого нектара. На каждом представителе этого вида образуется 2 вида листьев. Первый – плоские листья, они начинают развиваться осенью, второй вид – кувшинчатые листья, которые начинают появляться весной. Полной зрелости листья достигают в летний период, когда пищи вокруг в изобилии. Листья, похожие на кувшинку, имеют яйцевидную форму и в высоту достигают 3см, в период своей молодости закрыты крышечкой. Двуполые, маленькие цветки белого оттенка появляются на длинном цветоносе и собираются в соцветия из 3-8 цветков.

Охота на дичь происходит следующим образом: источающийся аромат привлекает насекомое, которое, приблизившись к зеву кувшинчика, соскальзывает внутрь и становится пищей для растения, поскольку шансы выбраться наружу у него ничтожны. Основным блюдом в меню Цефалотуса являются муравьи, однако оно не брезгует и другими насекомыми. Процесс переваривания осуществляется за счет ферментов, которые выделяет поверхность кувшинчика, но, возможно, в нем участвуют и бактерии.

Это медленнорастущее растение не терпит застоя воды, любит солнечные места, либо слегка затененные участки. К температуре не особо прихотливо, потому что для него и 3˚ и 30˚ являются нормой. Почву предпочитает влажную, песчаную или торфяную. При недостаточном освещении растение приобретает ярко-зеленый цвет, что и будет сигналом. Цветки, которые появляются в летний период лучше срезать, поскольку они не столь привлекательны и могут ослабить Цефалотус.